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Poids : 300g ou 1000g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Ingrédients :
Poids : 240g
Ingrédients :
Ingrédients :
Veau.
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment ...
Ingrédients :
Pied de veau.
Sauce : huile de tournesol, MOUTARDE, ...