Charcuterie

À la ferme Montchervet, nous vous proposons une charcuterie artisanale élaborée avec des porcs élevés dans le respect du bien-être animal. Saucissons, pâtés, jambons ... Chaque produit est préparé selon des recettes traditionnelles, pour retrouver le vrai goût du terroir. Authenticité et saveur garanties

Charcuterie

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Andouillette 300g

Andouillette 300g

Poids : 300g

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,

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Poids : 300g

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,

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Jésus fumé entier

Jésus fumé entier

Poids : 1000g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF

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Poids : 1000g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF

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Fromage de tête

Fromage de tête

Poids : 250g

Ingrédients :

Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr

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Poids : 250g

Ingrédients :

Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr

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Andouillette

Andouillette

Poids : 300g par 2

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig

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Poids : 300g par 2

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig

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Andouille / Sabodet à cuire
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Andouille / Sabodet à cuire

Poids : 500g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

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Poids : 500g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

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