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Ingrédients :
Pied de veau.
Sauce : huile de tournesol, MOUTARDE, ...
Poids : 6000g
Ingrédients :
Ingrédients :
Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), ...
Ingrédients :
Veau.
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment ...
Ingrédients :
Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, ...
Ingrédients :
Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac, madère ...