Rosette
Poids : 1100g
Ingrédients :
Andouille / Sabodet à cuire
Poids : 500g
Ingrédients :
Montchervet à cuire
Poids : 550g
Ingrédients :
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Chair à saucisse non assaisonnée
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau.
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau.
Andouillette 650g
Poids : 650g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Poids : 650g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Œuf / 6 cal M
Poids : par 6
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Poids : par 6
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Fromage blanc portions 110g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Fromage ail et fines herbes gros
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Yaourt à la fraise
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise.
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise.
Crème fraiche 25 cl non pasteurisée
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Apéritif à la truffe (1%)
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Jésus tranché fumé
Poids : 150g par 12
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge
Poids : 150g par 12
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge
Côti salé fumé
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Jambon sec entier fumé
Poids : 8000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .
Poids : 8000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .
Bardière avec couenne
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
