Rosette
Poids : 1100g
Ingrédients :
Andouille / Sabodet à cuire
Poids : 500g
Ingrédients :
Montchervet à cuire
Poids : 550g
Ingrédients :
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Colis de Grillade (sup à 30 Kg)
Cervelle de veau
Poids : 250g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Cœur de bœuf
Poids : 200g par 2
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g par 2
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Epaule supérieure en morceau
Ingrédients :
Epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de romarin, jus d'a
Ingrédients :
Epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de romarin, jus d'a
Andouillette 300g
Poids : 300g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Poids : 300g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Fromage blanc faisselle
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Yaourt à la crème de marron
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques, Confiture : crème de marron.
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques, Confiture : crème de marron.
Crème fraiche 25 cl
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche.
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche.
Barquette Cervelle de canut
Poids : 250g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Poids : 250g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Jésus fumé entier
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF
Côti cuit fumé
Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
